|
|
Geitenkaaspitabroodje Met Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 pitabroodjes
2 eetlepels vloeibare bloemenhoning
240 gram zachte milde geitenkaas
2 tomaatjes. liefst tros zijn wat zoeter
klein blikje mais
zakje gemengde salade
bakje zaziki, (koeling AH)
1/2 komkommer
50 gram pijnboompitjes
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 175 graden.
Bereidingswijze:
Pitabroodjes opensnijden en insmeren met honing vervolgens vullen met geitenkaas. beetje honing eroverheen voor de extra!!
8 minuten afbakken in de oven.
Ondertussen in kom zaziki losroeren, tomaatjes wassen en snijden. Komkommer wassen en snijden. Blikje mais laten uitlekken. zakje salade over de 2 borden verdelen. Zaziki erover scheppen en de andere ingredienten erover ′strooien′.
In pan pijnboompitten roosteren en over salade verdelen. Tot slot warme pitabroodjes in het midden op de salade leggen.
|
|
|